Ceremonia del té y degustación de matcha latte
2024/11/22
El especialista Tatsuya MUKAIGAWA adentrará a los espectadores en el mundo del té verde en polvo matcha y los invitará a vivir el momento en el ritual de la ceremonia del té, así como a participar en una degustación en dos sesiones en las que se enseñará la mejor manera de elaborar el té matcha. Durante la demostración de la ceremonia y de la degustación varias personas del público podrán participar.
Organizado por: Consulado General del Japón en Barcelona y FICOMIC
Fecha y horario:
Jueves, 5 de diciembre de 2024, 18:30 – 19:15 h.
Sábado, 7 de diciembre de 2024, 14:15 h. - 15:00 h.
Lugar: Nihon Ryori, Fira Barcelona Gran Via (Puerta 4, Carrer de la Botànica, 64 - 08908 L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona)
Más información sobre otras actividades: https://www.barcelona.es.emb-japan.go.jp/itpr_es/mangabarcelona2024.html
Organizado por: Consulado General del Japón en Barcelona y FICOMIC
Fecha y horario:
Jueves, 5 de diciembre de 2024, 18:30 – 19:15 h.
Sábado, 7 de diciembre de 2024, 14:15 h. - 15:00 h.
Lugar: Nihon Ryori, Fira Barcelona Gran Via (Puerta 4, Carrer de la Botànica, 64 - 08908 L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona)
Más información sobre otras actividades: https://www.barcelona.es.emb-japan.go.jp/itpr_es/mangabarcelona2024.html
Tatsuya MUKAIGAWA
Nacido en la prefectura de Kioto en 1986, Tatsuya MUKAIGAWA estudió el arte del té en Tokio y en 2023 fundó la marca REQ MATCHA en Barcelona. Además de ofrecer auténticas bebidas de matcha, participa en numerosos eventos para promover el encanto del matcha. También colabora con marcas locales de Barcelona para desarrollar una variedad de dulces de matcha, como chocolate de matcha, tarta de queso de matcha y cannelés de matcha, explorando nuevas posibilidades para este ingrediente tradicional.