Asistencia del Cónsul General SATO a la proyección de la película “Mibu”／佐藤総領事の映画「壬生」上映会への出席

佐藤総領事は10月3日、カタルーニャ食栄養アカデミーが主催の「壬生」の上映会に出席し、閉会のスピーチを行いました。上映会には三ツ星シェフであるジョアン・ロカ氏やカルメ・ルスカイェーダ 氏、アーティストのペップ・サラなどの著名人が登壇しました。映画「壬生」は銀座の高級料亭壬生がフェラン・アドリアやジョアン・ロカなどの著名なシェフらに与えた影響をインタビューを通して見るドキュメンタリー映画です。 

El 3 de octubre el Cónsul General SATO asistió a la proyección de "Mibu. La luna en un plato” organizada por la Academia Catalana de Gastronomía y Nutrición, donde ofreció el discurso de clausura. A la proyección asistieron grandes chefs con tres estrellas como el Sr. Joan Roca y la Sra. Carme Ruscalleda y también el artista Sr. Pep Sala. La película es un documental que analiza la influencia del exclusivo restaurante Mibu de Ginza en famosos chefs como Ferran Adrià y otros grandes chef como José Andrés, Massimo Bottura, Joan Roca, Andoni Aduriz, Oriol Castro o Albert Raurich.