公邸における神戸の日本酒と神戸ビーフの試食会イベント/El Cónsul General Yasushi SATO participa en el evento de degustación de carne y sake de Kobe – 30 aniversario del hermanamiento entre Kobe y Barcelona

2023/11/23
Roger Ortuño en la presentación ante el cartel del 30 aniversario del hermanamiento Kobe Barcelona
El Cónsul General SATO durante el evento
Sake de Kobe
Carne de Kobe
El lunes 6 de noviembre, con el fin de conmemorar el 30 aniversario del hermanamiento de las ciudades de Kobe y Barcelona, se celebró un evento sobre el sake y la carne de Kobe en la residencia del Cónsul General Yasushi SATO. En esta jornada participaron sommeliers, chefs y periodistas reconocidos que degustaron la carne de Kobe y cinco sakes de la misma ciudad japonesa. Este evento lo coorganizaron el Consulado y el Kobe International Club Barcelona contratado por la ciudad de Kobe junto con la colaboración del Comerjapones.com y The Butcher Society. 

La carne de Kobe cada vez se está haciendo más reconocida internacionalmente y, por otro lado, las regiones de Nada-Gogô y Nishinomiya, en Kobe, son ideales para la elaboración de sake, remontándose a hace casi siete siglos.  

El sake japonés es una bebida alcohólica hecha de arroz fermentado, de diferentes sabores y graduaciones, que se puede servir caliente o frío. 
 
11月6日、神戸市とバルセロナ市の姉妹都市提携30周年を記念して、佐藤総領事公邸にて神戸の日本酒と神戸牛の試食会が開催されました。イベントには著名なソムリエ、シェフ、ジャーナリストが参加し、神戸牛と5種類の神戸の日本酒を味わいました。本イベントは神戸市から委託を受けた神戸インターナショナル・クラブ・バルセロナと、Comerjapones.comのロジャー・オルトゥニョ氏、The Butcher Societyの協力を得て共催したものになります。